رتبه اول تولید عسل در شهرستان مشهد

به گزارش پایگاه خبری سایه خاوران؛ سعید خوش قامت مدیر، جهاد کشاورزی شهرستان مشهد با اشاره به توانمندی های بومی شهرستان مشهد از جمله زنبور داری، گفت:بهره برداری از ظرفیت های بومی بستر رشد و توسعه است.
بهره برداری صحیح از ظرفیت های بومی و محلی مهم ترین گام در جهت تقویت تولید است.
وی زنبور داری را از ظرفیت های مهم شهرستان دانست وافزود: شهرستان مشهد به دلیل داشتن آب و هوای مساعد در عرصه های مختلف از جمله زنبور دارای استعدادهای فراوانی دارد و در تولید عسل و فرآورده های آن شهرستان مشهد کسب رتبه اول را در استان خراسان رضوی نموده است .
وی ادامه داد: آب و هوای مناسب و طبیعت شهرستان مشهد استعداد تولید فرآورده ها و محصولات زنبورداری را دارد و باید از این ظرفیت استفاده بهینه شود.
در تولید محصولات و فرآورده های مربوط به عسل می توان از روش های نوین و علمی بهره گیری کرد و عسل با کیفیت مشهد را برند سازی کرد.
مجموعه‌های زنبور داری می توانند با بهره‌گیری از روشهای نوین مانند ترکیب عسل با سایر مواد غذایی و گیاهان دارویی، زمینه تولید محصولات جدید را فراهم کنند.
وی تولید سایر ملزومات زنبورداری را از دیگر توانمندی های شهرستان عنوان کرد و اذعان داشت: با اتکا بر روش های علمی و استفاده از تجربیات مجموعه‌های مشابه در داخل و خارج از کشور، زمینه تولید محصولات با کیفیت فراهم شود .
امیدواریم با ادامه روند رو به رشدی که در زمینه تولید فرآورده‌های زنبورداری شاهد هستیم، موجبات شکوفایی و رونق شهرستان مشهد در این بخش مهیا شود .
وی در ادامه با اشاره به زنبورداری به عنوان یک علم محور و موفق در بخش تولید عسل و فرآورده های آن، اظهار کرد: زمینه اشتغال ۸۷۰ نفر به طور مستقیم و بیش از ۲۵۰۰ نفر غیر مستقیم را تاکنون فراهم کرده و به دنبال تولید انبوه و توسعه محصولات خود می باشد.
پرورش زنبور عسل، ضمن افزایش میزان اشتغال زایی باعث اقتصادی ترشدن زنبورداری به صورت حرفه‌ای شده و عرصه مناسبی برای اشتغال جوانان این شهرستان است.
خوش قامت زنبورعسل را كلید طلایی امنیت غذایی دانست و ادامه داد: این موجود در حفظ اكوسیستم و گرده افشانی نقش بسزایی دارد و باید برای حفظ این صنعت عزم جهانی داشته باشیم؛ به همین منظور از سیاستگذاران و حافظان محیط زیست می خواهیم به این امر مهم توجه كنند.
سعید خوش قامت با اظهار این موضوع بیان کرد : در راستای اولویتهای سازمانی و با توجه به اهمیت آموزش و ترویج کشاورزی که از زیرساختهای توسعه کشاورزی بشمار می آید و به منظور ارتقاء کمی و کیفی محصول عسل کارگاه آموزشی روز مزرعه با عنوان زنبورداری در شهرستان مشهد و با جمعی از مسئولین استان و چند تن از زنبورداران برگزار شد.

پایان پیام/